上生菓子

あんこおもい

【お菓子の店 さきがけ】町の優しいお菓子屋と不思議な水まんじゅう

水なのにまんじゅうとはこれいかに? 夏の風物詩『水まんじゅう』は、なんとも謎めいたお菓子です。7月17日配布の「リビング高松」に掲載の『あん小話』では、そのミステリアスな魅力に誘われて、太田上町の「お菓子の店 さきがけ」さんへ取材に行ってき...
あんこおもい

【菓匠 柴野】夏においしい、ひんやり和菓子とあったか郷土愛

しとしとと雨が降り、蒸し暑い季節になってきました。「夏場にあんこはちょっと…」なんて思っていませんか?そんなもったいない!この時期だからこそ最高に美味しい、あんこのお菓子はいっぱいあるのです!6月19日配布の『リビング高松』の取材で、これか...
あんこおもい

【冨久ろ屋】老舗の名店で出逢う、一期一会の上生菓子は恋の文

3月から始まった「あん小話」も、今回で4回目を迎えました。行く先々で「読んでるよ」とお声がけいただくことも増え、うれしい限りです。今回は、はんなりと優雅なひとときを味わえる「上生菓子」の世界へ。季節が足早に過ぎ去るように、お菓子との出会いも...