あんこおもい

あんこ好きのためのフリーペーパーです。きまぐれに発行しています。

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【菓匠 芝山】妥協なき王道おはぎ。この味に惚れたら次は何を食べる?

リビングたかまつで始まった新コーナー「あん小話」のこぼれ話です。3月13日に配布された第1回には、高松市香西北町の「菓匠 芝山」さんに行ってきました。四季の移ろいを映した上生菓子や、その日の朝に作られたばかりの瑞々しい朝生菓子。職人の技が光...
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あんこおもい vol.10 あんこのぱん

みんなが大好きあんこのぱん。あんぱんといえば思い浮かぶ丸い形の『王道あんぱん』の他、実際食べてときめいた高松のあんこのパンを紹介しています。畳んだ時に小さな正方形になる折り方は、広げた時に楽しさをしれるよう、絵本をイメージしたデザインにしま...
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みんなが大好き あんこのぱん お店紹介

あんこおもいの紙面で紹介しているお店の情報です。道案内の役に立ててね!パンの木(パンノキ)住所:香川県高松市花園町3丁目4−1営業時間:8:00~18:00定休日:日曜日Boulangerie PARFAIT(ブーランジェリー パルフェ)住...
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あんこおもい 特別版 あんこまつり

2月8日と9日に開催された『あんこまつり』で特別版あんこおもいを作成しました。ことでん瓦町FLAGさんとのコラボレーション企画です。南新町、田町、常磐町の商店街では2回目となる『あんこ好き商店街』も合同開催されました。2025年2月発行/A...
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あんこおもい vol.09 珈琲とあんこ

あんことコーヒーは魔法の組み合わせ。御菓子処湊屋さんのコーヒーと相性ぴったりなお菓子をピックアップしました。カフェでもおいしいコーヒーがいただけます。コーヒー豆は高松市のアロバーさんで焙煎したオリジナルブレンドです。ほんのちょっぴりしんどい...
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あんこおもい vol.08 もなか物語

高松の銘品もなかにまつわる小話を紹介しております。「留め型」というお店独自のオリジナルの形をした、地元で長く愛される最中ばかりです。裏面では最中の皮を作る「種屋さん」を大特集!イチから最中の皮ができるところを見学しました。最中について調べた...
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もなか物語お店紹介

あんこおもいの紙面で紹介しているお店の情報です。高松の最中巡りに出かけよう!お店紹介①吉岡源平餅本舗②冨久ろ屋③菓匠 芝山④松月堂⑤三友堂⑥夢菓房 たから①吉岡源平餅本舗(よしおかげんぺいもちほんぽ)住所:香川県高松市井口町8-2電話:08...
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あんこおもい 2023カレンダー

PDFを両面印刷をして使っていただけます。1~5の順序で作るとひし形のカレンダーになります。あんこおもいカレンダー2023 表あんこおもいカレンダー2023 裏
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あんこおもい vol.07 可愛い和菓子

和菓子と言えば思い浮かぶ美しいお菓子。「上生菓子」といいます。「主菓子」とも呼ばれ、お茶席で出されます。実は高松はお茶文化が盛んな街。流派を選ばなければ毎週どこかでお茶会に参加することもできる場所なのです。そんな高松の和菓子屋さんには、四季...
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あんこおもい vol.06 2022年 カレンダー下半期

2022年の7月~12月のカレンダーです。季節のあんこのお菓子を紹介しています。2022年7月発行/A4三つ折りvol.06 2022あんこのスケジュール 表vol.06 2022あんこのスケジュール 裏